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APPENMIX® - Sistemas funcionales para la industria alimentaria

APPENMIX es un sistema funcional completo o parcial, por ejemplo, agentes de textura, control de sinéresis, conservación, antioxidantes, rendimiento, estabilizadores y edulcorantes, según las necesidades específicas del sector.

¿Por qué APPENMIX®?

QUE ES APPENMIX®?

  • Diseñamos acorde a las necesidades específicas de nuestros clientes sistemas funcionales para la industria alimenticia que consisten en agentes de textura, control de sinéresis, conservación, antioxidantes, rendimiento, estabilizantes y edulcorantes.
  • Nos involucramos con nuestros clientes entendiendo sus necesidades reales para desarrollar el mejor sistema funcional y que nuestro cliente entregue al consumidor final un producto mejorado en términos de funcionalidad, costos y calidad.
  • Adicional, ponemos al servicio de nuestros clientes el soporte técnico personalizado y capacitaciones en aplicaciones, así como el desarrollo de nuevos productos en función de necesidades y tendencias del mercado.
  • Acompañamos a nuestros clientes en todos los requerimientos que surjan en cuestión de diseño, mejora y /o reducción de costos, desde el desarrollo hasta la implementación, con profesionalismo y completa confidencialidad.
Nuestras soluciones

APPENMIX® SOLUTIONS - Creamos la innovaciónn

Edulcorantes

Diseños elaborados con la sinergia de edulcorantes que permitirán elaborar productos reducidos y/o sin azúcar.

  • Ofrecemos soluciones naturales y/o sintéticas
  • Enmascarantes de resabios
  • Aplicables a toda la industria alimentaria
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Cárnicos

Ofrecemos una línea completa de sistemas de cobertura con los siguientes beneficio

    • Limitar la transferencia de aceite
    • Limitar la migración de humedad
    • Proveer estabilidad al ciclo congelación-descongelación Un sistema completo puede consistir de alguno a todos estos componentes
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Lácteos

  • Sistemas estabilizantes/ texturizantes
  • Sistemas de conservadores
  • Mezlcas de edulcorantes
  • Cremas ácidas estabilizantes y texturizantes
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Bebidas

Ofrecemos diseños de productos que mejoran la estabilidad de las bebidas, evitando precipitado, separación de frases o bien aportando cuerpo y mouthfeel a la bebida

  • Sistemas estabilizantes para bebidas pasteurizadas
  • Sistemas Conservadores
  • Mezclas de Edulcorantes
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Panificación

  • Mejoradores de Tortillas
  • Sustitución de grasa en panquelería
  • Sustitución de huevo en panqueleria
  • Reducción de absorción de grasa
  • Rellenos para panificación (alginatos y almidones)
  • Cremas batidas
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Quiénes somos

DVA es una compañía química global con más de 50 años de experiencia. Desarrollamos soluciones inteligentes para mercados e industrias complejas. Permítanos ayudarle a mejorar el rendimiento, la eficiencia y la calidad, y juntos forjaremos un futuro mejor y sostenible.

1968

Founded

25+

Global Offices & Laboratories

500+

Great Employees

25+

Nationalities working at DVA

Más información sobre el DVA

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